
都営浅草線「宝町駅」A6出口から少し歩いた先に、
「そばよし京橋店」を発見。
かつお節問屋さんが営む、人気の
「そばよし」さんです。混んでいるかな?と思ったのですが、タイミング良く、人影の少ない時間に来れたので、即入店。
券売機で、
「生のりそば(390円)」を発券です。
茹でたての蕎麦に、
たっぷりの生海苔。生海苔独特の、
磯の香りがします。
生海苔と蕎麦を上手くすくいながら、ひとすすり。そうそう、この
生海苔のジャキジャキした食感が良いものです。
おつゆは、安定したかつお出汁の
美味しいおつゆです。
蕎麦を食べた後も、残ったおつゆと生海苔が勿体なく、ついついズズーっと飲み干してしまいました。
ご馳走様でした。久しぶりに食べた生海苔、とても美味しかったです。
僕の
立ち蕎麦行脚は、まだまだ続きます。

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■そばよし京橋店 東京都中央区京橋2-8-11京橋北見ビル 営業時間:7:30〜15:00、
定休日: 土、日、祝
★そばデータベースにて、店舗情報が確認できます→★★そばよし京橋店★★
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- 2018-02-02
- 立ち蕎麦行脚
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