
今年の正月にオープンした
「肉そば風雷庵」。
せんねんそばの流れを組み、小粋そばの名残がありますが、、、
「肉そば」と冠を掲げているのが、風雷庵です。
ちなみに、小粋そばでは、
「東京かき揚げ」を冠に掲げています。
とは言え、今回も
「肉そば(510円)」は注文せず。
店内入口脇の券売機で、ついつい、
「サービスAセット(450円)」を発券です。
本日の「サービスAセット」は、
「鳥天丼セット」です。通常は、480円ですので、
30円お得。
ちなみに、せんねんそば、小粋そば同様、風雷庵もまた「蕎麦は冷やがけに出来ます」。
カウンターで、
「冷やがけ」をお願いです。
せんねんそばの流れを組んだ、相変わらずのクオリティ。
蕎麦自体は変わったのでしょうが、チンケ舌の持ち主である僕にはわかりません。
かわい製麺所時代のちぢれ具合とは違う、若干白っぽさを感じる蕎麦と言う程度でしょうか。
普通に美味しい。鳥天丼は、鳥天が3つ。揚げ置きでしょうか、少し温かい程度。
柔らかめのご飯がまた、
「せんねんそばらしさ」を感じます。
卓上のツボ漬けを食べ、しっかり完食。ご馳走様でした。
今度こそは、
「肉そば(510円)」を食べよう。
僕の
立ち蕎麦行脚は、まだまだ続きます。

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■肉そば風雷庵 東京都千代田区岩本町3-5-2 営業時間 (月〜金)7:00〜19:00、(土)7:00〜14:00
定休日 日、祝
※残念ながら、閉業しました。★そばデータベースにて、店舗情報が確認できます→★★肉そば 風雷庵★★
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- 2018-02-07
- 立ち蕎麦行脚
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