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宝盛庵のたぬきそば

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僕が住む酒飲みの街「葛飾区立石」より、京成押上線に乗って3駅。「京成曳舟駅」があります。
そんな「京成曳舟駅」の近くにある、「宝盛庵」へ行きました。



敷居の低い、下町によくある地元密着型のお蕎麦屋さんで、
以前から気になっていたのです。

「鳥焼・たれ(500円)」で蕎麦前。
日本酒が苦手なので、ここは「ウーロンハイ(450円)」を。

下町らしく、焼酎が濃くて良いです。
串打ちしていない「鳥焼」は、ボリュームもあります。



〆に「たぬきそば(650円)」を注文。


下町らしく、少し柔らかめなもちっとした蕎麦かな?と思っていたのですが、どうやら違うようです。


ざらっとした舌触りのある、細い蕎麦。お出汁との相性も良いようです。

揚げ油のゴマ油を使っているのでしょうか。

揚げ玉は、少し色の濃い揚げ色で、香りが良く、これもまた良い塩梅です。

白いかまぼこに、茹でたほうれん草。オーソドックスで特徴のないタネですが、たぬきそばの王道と言えるタネ。


美味しい。

良い蕎麦に出会えました。


しみじみと美味しい一杯でした。
さてさて、再び電車に乗って、家に帰ろう。

↑ぽんぽこクリックしていただけましたら、たぬきそばも大好きな僕は嬉しいです。すみません、ありがとうございます。

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LINE スタンプ、販売中。


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■宝盛庵 東京都墨田区京島1-39-1
 営業時間 11:00~20:00
 定休日 日

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●メニュー

そばデータベースにて、店舗情報が確認できます→★★宝盛庵★★

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Author:あひる課長
元・道民。
仕事はよろず屋。麦焼酎と動物をこよなく愛す。
すすきの芸術大学」卒業。


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