気になっていた蕎麦屋さんが、自宅から少し歩いた場所に、あります。
野暮用で、近所を徘徊していたのですが、やっと行く事ができた
土曜日の昼。それが、「美可和屋」さんと言う、小さなお蕎麦屋さんです。
開店してすぐの時間、誰もいない店内で、ひとまず
「瓶ビール(600円)」を注文。
メニューの冊子はなく、
壁に貼られた短冊メニューだけのようです。
ビールのつまみに眺めていたら、「ラーメン」の類、「カレーライス」もあります。眺めているだけでも、楽しい。
お昼前の店内。来客はいませんが、
出前が異常に多いようです。
おばちゃんの話では、
「土曜日の昼は、近所の会社からの出前が多い」との事。
ビールしか頼んでいないのに、次から次へと、おばちゃんオヤジさん、お孫さんらしき人で次々と料理を仕上げていきます。
頃合いを見て、
「ラーメン(500円)」を注文。
出てきてものは、
お蕎麦屋さんらしい一杯でした。
粗挽きコショウが広がる醤油スープに、滑りありストレートの細麺。
優しい味が、ほっとします。タネは、甘いメンマに、わかめ、ナルト、ネギ、、、と、分厚いチャーシュー。
豚バラのチャーシューに程よい噛み応えが残り、噛むたびにジュワリと旨味が広がります。
バラ肉の脂もまた
美味しい。これは
嬉しい一杯です。
食べていると、おばちゃんが「店の暖簾」を仕舞い始めました。
出前で忙しく、対応が難しいのでしょう。それほどに、電話が止まりません。
こんな
忙しい時間、早く退散しよう。ごちそうさまでした。
今度は空いた時間に、蕎麦を食べに来よう。

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■美可和屋 東京都葛飾区東立石3-19-1
営業時間 11:00~14:30、17:00~19:30
定休日 水曜日
ラーメンデータベースにて、店舗情報が確認できます→★★★美可和屋★★★
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- 2018-02-24
- 蕎麦屋・ラーメン屋さん
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