Entries

マーボーめん

20180412hourai023.jpg
たまに行く町中華の店で、「マーボーめん(650円)」
滅多に食べないメニューですが、なんだか食べたくなる、それが「麻婆麺」です。

麻婆豆腐を作り、ラーメンを作り、それをあわせる。

そんな手間のかかるものを、自宅で作る事はほぼありません
このブログを調べてみても、麻婆麺に関するネタは、数度。それも、焼きそば等が多く、2006年から続いているこのブログの中で、汁物としての麻婆麺は、1度しか作っていないようです。

豚ひき肉と豆腐の、シンプルな麻婆豆腐が乗った、町中華の「マーボーめん」。美味しい。

残った豆腐をすくい上げ、酒のつまみに。

麻婆豆腐を作り、ラーメンを作り、それをあわせる。
手間のかかるメニューですが、食事と酒で二度美味しい。

それが、「マーボーめん」です。

おかあさん、ごちそうさまでした。

↑二度クリックしていただけましたら、町中華大好きな僕は嬉しいです。すみません、ありがとうございます。

ahiru-gb.jpg

line-ahirukacho202.jpg line-ahirukacho202.jpg line-charsan.jpg
LINE スタンプ、販売中。


20170826horai000.jpg
■らーめんほうらい 東京都葛飾区立石4-2-7
 営業時間 11:00~14:00、17:00~20:00
 定休日  火曜日

ラーメンデータベースにて、店舗情報が確認できます→★★★らーめんほうらい★★★

この記事に対してトラックバックを送信する(FC2ブログユーザー)
http://ahirukacho.blog81.fc2.com/tb.php/5683-3c2c126b

0件のトラックバック

0件のコメント

コメントの投稿

投稿フォーム
投稿した内容は管理者にだけ閲覧出来ます

Appendix

クリック募金

クリックで救える命がある。
1日1回のクリックで募金が可能です。 ご協力をお願いいたします。

プロフィール


販売しています。

あひる課長

Author:あひる課長
元・道民。
仕事はよろず屋。麦焼酎と動物をこよなく愛す。
すすきの芸術大学」卒業。


レシピブログに参加中♪

レシピブログ

月別アーカイブ