
少量余っていた
豚肉と、少量余っていた
キムチ。
八百屋さんに勧められて買った、
長ネギも一緒に炒めて、
「ネギ豚キムチ」を作り、
今夜の晩酌です。
賞味期限の切れたキムチですが、
乳酸発酵が進んで酸っぱくなったキムチは美味しい。
八百屋さんオススメの長ネギは、細いものでしたが、柔らかく、甘味も強く感じます。
いつ食べても、豚キムチは美味しい。ちびちびと食べながら、焼酎を一杯二杯。
ホッとする一時です。
特にこれと言った、
特別感はありません。
ただ、「豚キムチを食べた」と言うだけの夜。
今夜は、これで寝よう。 明日も頑張れ。
、、、と、布団に入って早く寝ようと思ったのですが、思いがけず
「内村さま〜ず2nd(東京MX 毎週月曜23:30〜24:00)」を見てしまい、
大爆笑で眠れなかった夜。
ゲストのペンギンズが、最高に面白かったです。

↑早寝した後でクリックしていただけましたら、僕は長男
猫と一緒に寝ます。すみません、ありがとうございます。

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