キャベツの蒸し鍋

先日、八百屋さんでキャベツを買った際、お客さんらしきオバちゃんに、声をかけられました。

「ねぇ、キャベツってどんな料理がイイの？1玉じゃぁ、なかなか食べきれないのよ。」

、、、何故でしょう。買い物袋を持っているから、八百屋さんに見える訳もないし、料理人でもありません。
何故、オバちゃんは、僕に声をかけたのでしょう。「何か知っている」と思ったのでしょうか。


「お酒入れて蓋して、蒸し焼きにしたらイイですよ。ポン酢だけで、山程食べられますから。」

、、、何故でしょう。「キャベツの蒸し鍋」を紹介しているオジサン（僕）がいます。
八百屋さんでもなければ、料理人でもありません。一介のサラリーマンが、何を偉そうに、レシピを紹介しているのでしょうか。

自転車に乗って帰るオバちゃんに、「豚肉や鶏肉乗せても美味しいですよ〜♪」と、手をふったオジサン（僕）。

先日、八百屋さんで買ったキャベツが、まだまだ余っていたので、定番の「蒸し鍋」を作り、ポン酢で頂きました。

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