納豆カレーピザ

務める飲食店は、「ピザ屋」さんです。
酒とつまみも提供する、そんなピザ屋さんなんですが、毎月「一押しメニュー（ピザ）」を提供します。

グランドメニューにはない、一ヶ月だけ提供する期間限定のピザメニューです。
都度、グランドメニューとは違う、限定メニューを考えなくてはいけません。

一緒に働く姉さんと一緒に、「これはどうだ？」「こうしたらどうだ？」と試行錯誤。
何度も試作を繰り返し、出来上がった8月のピザメニューが、「納豆カレーピザ」です。

和風カレーソースに、たっぷりの納豆。チーズとの相性もイイ納豆です。
アクセントに、刻みネギと海苔をふりかけて完成。
これは、イイじゃないか。

毎月限定メニューといえば、季節感を出したいところですが、一切の季節感を感じません。
感じませんが、個人的にオススメの「納豆カレーピザ」です。

人気が出たらイイなぁ、、、

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