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松前漬の形

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松前漬と言えば、昆布とスルメ、人参を混ぜたものです。
そもそもは、カズノコが入らないはずなのです。

もっと、違う形の松前漬が出来ないでしょうか。

そんな事を考え、割り干し大根を加えてみました。
割り干し大根の松前漬。白菜も入っています。

、、、あまり、「松前漬感」がない気もします。

まぁ、美味しい事は美味しい
昆布とスルメの旨味は、漬物にイイ。

まだまだ、考察しよう。

↑松前漬のようにネバネバとクリックしていただけましたら、新しい松前漬を考察する僕は嬉しいです。すみません、ありがとうございます。

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あひる課長

Author:あひる課長
元・道民。
仕事はよろず屋。麦焼酎と動物をこよなく愛す。
すすきの芸術大学」卒業。


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