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白滝の炒め煮

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豚コマとしめじ、白滝を一緒に炒めたら、甘辛く炒め煮に。
万能ネギ、一味唐辛子をふると、美味しい。

個人的には、白滝だけでも充分です。
ただし、お店で出すには、不充分です。

務める飲食店で作った、「白滝の炒め煮」
豚コマのコク、しめじの旨味も入って、イイ感じになりました。

温玉を添えると、また美味しい。

↑炒め煮するようにクリックしていただけましたら、白滝大好きな僕は嬉しいです。すみません、ありがとうございます。

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あひる課長

Author:あひる課長
元・道民。
仕事はよろず屋。麦焼酎と動物をこよなく愛す。
すすきの芸術大学」卒業。


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