甘辛ぼっかけ焼きそば

仕事帰り、ミニストップに寄ると、美味しそうな焼きそばを見つけました。
「ご当地の味 甘辛ぼっかけ焼きそば（430円）」です。
ついつい、手にとって購入した、焼きそば好きの僕。


あれ？

「ご当地の味」って、、、ぼっかけは、そもそも、「どこのご当地料理」だっただろうか？
昔は知っていたはずなのですが、最近、物忘れが激しいなぁ、、、


調べたところ、ぼっかけは、神戸のご当地グルメだそうです。
牛スジの旨味と、コンニャクの食感。甘辛い味付けが、チューハイにピッタリです。美味しい。


ぼっかけで一杯。焼きそばで一杯。


イイなぁ、「甘辛ぼっかけ焼きそば」。

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