FC2ブログ

Entries

いくら丼

20181009ikuradon.jpg
実家から届いた救援物資の中に、「いくらのしょうゆ漬け」が入っていました。
ご飯にのせて、「いくら丼」にした、仕事終わりの深夜。やはり、美味しい

過去、色々な薬味を試してきました。
長ネギを白髪パーマ、刻みネギにしてみたり、他の食材と和えてみたり、、、いやいや、やっぱり、いくら丼は、「薬味なし・適量」がベストです。
なんにもいらないのが、いくら丼です。

プチプチと、割れる度に広がる、いくらの旨味。素晴らしい。
しょうゆ漬けのたれが、ご飯に沁みて、それだけでも十分に美味しい。

なんだか、久しぶりに「ちゃんとしたご飯」を堪能したような気がした、そんな仕事終わりの深夜

↑プチプチとクリックをしていただけましたら、魚卵好きの僕は嬉しいです。すみません、ありがとうございます。

ahiru-gb.jpg

line-ahirukacho202.jpg line-ahirukacho202.jpg line-charsan.jpg
LINE スタンプ、販売中。

この記事に対してトラックバックを送信する(FC2ブログユーザー)
http://ahirukacho.blog81.fc2.com/tb.php/5879-e0dce6ae

0件のトラックバック

2件のコメント

[C27030] かなぱんさんへ

こんにちは♪^^

いくらのしょうゆ漬け、美味しいですよね♪
毎年、母は自分で漬けて送ってくれるんですが、感謝感謝です^^

いくら丼は、薬味なし、ごはんといくらだけのシンプルなものが、一番美味しいかもしれませんね♪
僕もいつか、母の味を受け継がなくては、、、と思いながら、未だ漬けた事がありません^^;

プチプチとクリック⭐︎、いつもありがとうございます⭐︎^^
たらこやとびっ子も大好きです♪

[C27029]

こんにちは♪
毎日お疲れ様です!

いくらのしょうゆ漬けって美味しいですよね~~。
北海道から送られてくるいくら、お母様に感謝ですね。
やはりご飯に乗せて、薬味は無しがいちばん美味しい!
筋子を買って自分で漬けてみた年もありましたが、年々グラム単価が上昇し、今では手の届かないものになってしまいました。
たまには食べたいなあ・・・美味しいいくら。

プチプチとクリック☆魚卵ってイイですよね~~♪

コメントの投稿

投稿フォーム
投稿した内容は管理者にだけ閲覧出来ます

Appendix

クリック募金

クリックで救える命がある。
1日1回のクリックで募金が可能です。 ご協力をお願いいたします。

プロフィール


販売しています。

あひる課長

Author:あひる課長
元・道民。
仕事はよろず屋。麦焼酎と動物をこよなく愛す。
すすきの芸術大学」卒業。


レシピブログに参加中♪

レシピブログ

月別アーカイブ