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おかあさんソース

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「おかあさんソース、美味しいよね♪」

飲食店仲間と酒を飲んだ際、そんな話をしていました。

「おかあさんソース」 それは、何か?

読んで字のごとく、それは、「(昭和の)おかあさんが作るソース」であり、単純シンプルなソース。
ソースとケチャップを混ぜたものです。

過去にも、何度か作っていますが、昭和生まれのオジサン(僕)にとっては、心躍るソースです。まさに、昭和の時代の定番ソース。

飲食店仲間と、たまに「酒のつまみ話」をし、情報交換をする事があります。
美味しい酒のつまみとは、何か?

そんな時に、上記の発言です。それは、飲食店仲間の発した素敵フレーズ

「おかあさんソース」

昭和生まれの酒呑み。酒のつまみに、心躍る定番ソースですが、その素晴らしき「おかあさんソース」と言うネーミング

ネーミングに疑問の残る僕にとって、その素晴らしきネーミングには、羨ましさまで感じます

↑おかあさんクリックをしていただけましたら、「男は皆マザコン」と思っている僕は嬉しいです。すみません、ありがとうございます。

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2件のコメント

[C27038] 一流のB級フリークさんへ

こんばんは^^
なんとか、元気に頑張っています♪

素晴らしいネーミングですよね、「お母さんソース」。
ちなみに、ケチャップとマヨネーズのオーロラ風も、「お母さんソース」です♪

もちろん、ハンバーグは、マルシン♪
酒のつまみに、最強のハンバーグだと思います^^

良いお年をお迎えくださいね♪

[C27036] お久しぶりです

お元気そうで何よりです。

お母さんソースっていうんですね。
初めて聞きましたが、母がこのソースを作っているのをはじめてみた時にはコックさんみたいに見えたものです。

しかも、ハンバーグはマルシンではありませんか!
半分はアテで、残り半分はご飯と頂きたいヤツです。

ちょっと早いのですがよいお年を~
  • 2018-12-23
  • 一流のB級フリーク
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