おかあさんソース

「おかあさんソース、美味しいよね♪」

飲食店仲間と酒を飲んだ際、そんな話をしていました。

「おかあさんソース」　それは、何か？

読んで字のごとく、それは、「（昭和の）おかあさんが作るソース」であり、単純シンプルなソース。
ソースとケチャップを混ぜたものです。

過去にも、何度か作っていますが、昭和生まれのオジサン（僕）にとっては、心躍るソースです。まさに、昭和の時代の定番ソース。

飲食店仲間と、たまに「酒のつまみ話」をし、情報交換をする事があります。
美味しい酒のつまみとは、何か？

そんな時に、上記の発言です。それは、飲食店仲間の発した素敵フレーズ。

「おかあさんソース」

昭和生まれの酒呑み。酒のつまみに、心躍る定番ソースですが、その素晴らしき「おかあさんソース」と言うネーミング。

ネーミングに疑問の残る僕にとって、その素晴らしきネーミングには、羨ましさまで感じます。

↑おかあさんクリックをしていただけましたら、「男は皆マザコン」と思っている僕は嬉しいです。すみません、ありがとうございます。



　　
LINE スタンプ、販売中。