
仕事帰り、少し酒を飲んでからコンビニに寄り、毎度のごとく
弁当を物色です。
「野菜も食べなくては」という、なにかしら脅迫的感情が湧き、
「肉野菜炒め弁当(498円)」を購入です。
たれのかかった豚肉の下に、キャベツをメインとした大量の野菜。
「これぞ肉野菜!」と言ったような構成ですが、、、これ、炒めているのでしょうか?
「炒め」感をあまり感じないのは、
肉と野菜が分かれているからでしょうか。
とは言え、肉野菜を一緒に混ぜると、
美味しい。
甘辛のたれと野菜の甘み、豚肉のボリューム。
「肉野菜」って、なんて素敵なんだろう。ご飯は自宅にあった漬物で食べ、
肉野菜はお酒のつまみに。
今日も素敵なお弁当でした。
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