肉野菜炒め弁当

仕事帰り、少し酒を飲んでからコンビニに寄り、毎度のごとく弁当を物色です。

「野菜も食べなくては」という、なにかしら脅迫的感情が湧き、「肉野菜炒め弁当（498円）」を購入です。

たれのかかった豚肉の下に、キャベツをメインとした大量の野菜。
「これぞ肉野菜！」と言ったような構成ですが、、、これ、炒めているのでしょうか？　「炒め」感をあまり感じないのは、肉と野菜が分かれているからでしょうか。

とは言え、肉野菜を一緒に混ぜると、美味しい。
甘辛のたれと野菜の甘み、豚肉のボリューム。「肉野菜」って、なんて素敵なんだろう。

ご飯は自宅にあった漬物で食べ、肉野菜はお酒のつまみに。

今日も素敵なお弁当でした。

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