
務める飲食店は、
ピザ屋さんです。
毎日、店でピザ生地を仕込み、低温熟成で仕上げます。
そんなピザ生地が、なくなってしまいました。さすがに、昨日は忙し過ぎたようで、仕込んでいた生地が
早い段階で完売です。
イカン。即、店のオーナーに確認したところ、
「自信を持って出せない生地は、出さないように。」と、連絡が入りました。
昨日作ったピザ生地は、まだまだ熟成が進んでいないので、出せません。
そんなこんなで、夕方には
「張り紙」を出した、
ポンコツ店長(僕)。
クリスマスイブは、間違いなく「テイクアウトのピザ」がたくさん売れるでしょう。
今夜は、お酒とおつまみだけの提供で、
明日のクリスマスイブに備えよう。
、、、で、
酒が売れた日曜日。

↑生地を練るようにクリックしていただけましたら、クリスマスイブが怖い僕は嬉しいです。すみません、ありがとうございます。

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