あひる課長食堂（一人暮らしオジサンの酒のつまみと外食、他） |ほうらい「天津めん」

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ほうらい「天津めん」

務める飲食店の定休日。
仕込みがあるので、店には行かなくてはいけませんが、時間の自由が効きます。
今日は、店に行く前に、お気に入りの町中華のお店へ。

「天津めん（750円）」を注文しました。

お店のメニュー表にある、ラーメンメニューを全て制覇しよう。そう思って約1年半。
そろそろ、終わりが近づいてきました。

メニュー表に残るラーメンメニューは、今回の「天津めん（750円）」と、「肉野菜らーめん（750円）」のみとなります。

醤油ベースのスープに、細めの麺は、いつものラーメンです。
器に広がる薄い卵焼きは、ほぐしたカニ（カニ缶）、長ネギ、干ししいたけ。グリーンピースが乗った、涙が出る昭和感満載のもの。
卵を崩しながら、麺と一緒に。優しい味わいに、ほっとします。

酒が飲めるなら、麺を食べた後に、残した天津をつまみにするのですが、、、これから仕込みがあるので、我慢我慢。

ごちそうさまでした。また来ます。
さてさて、次は「肉野菜らーめん（750円）」だ！