
相変わらず、仕事終わりに日高屋へ寄り、
「チゲ味噌ラーメン(610円)」を食べるオジサン。
それは、
僕です。
異常なほどのチゲ味噌愛。やはり、
「チゲ味噌ラーメン」は美味しい。
僕が、チゲ味噌を愛する訳。
考えれば、その源流は、
「オロチョンラーメン」なのかもしれません。
北海道釧路の辛味噌ラーメン「オロチョン」。元道民の僕にとって、
「チゲ味噌ラーメン」は、あの懐かしい「オロチョンラーメン」を連想させるのでしょうか。
だからこそ、チゲ味噌愛が深いのかもしれません。
、、、待て待て。北海道で、オロチョンラーメンって、食べてただろうか?
上京する前、
北海道で「オロチョンラーメン」を食べた記憶がありません。
まぁ、ただただ
「辛味噌の味」が、好きなだけなんだろうなぁ、、、
今日もご馳走様でした。

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■熱烈食堂日高屋 京成立石店 東京都葛飾区立石4-26-10 営業時間 11:00〜26:00(年中無休)
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