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勉強という名の会食

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お世話になっている飲み仲間の兄さんと一緒に、「二重橋前駅」へ着いた僕。
務める飲食店の定休日。兄さんに食事に誘われたのですが、行ったのは、共通の飲み仲間兄さんがシェフを務める、南欧料理のお店です。
どうやら、タイカレーが人気という、なんとも不思議なお店です。

もう一人、飲み仲間兄さんの友人と3人で、楽しい会食
シェフの計らいで、おすすめの前菜をいただきつつ、やはり気になってしまうのは、「ピザ」です。
どこの店へ行っても、ピザがあれば、注文したくなるのが、新米ポンコツピザおじさんの僕です。

タンドリーチキンが乗った、スパイシーなサクサクのピザ。
美味しい。さすが、タイカレーが人気のお店です。スパイスたっぷりのタンドリーチキンが、素晴らしく美味しい。

これは、店に出せるだろうか?
務める飲食店で出すには、どうしたら良いか?

そんな事を、頭の片隅で考えつつ、酒を飲んで楽しんだ会食
もはや、職業病とも言えますが、やはりシェフの料理は、本当に勉強になります

飲み仲間兄さんにご馳走になってしまいました。
いつもすみません。ありがとうございます。

日本橋まで歩いて行き、電車で帰った夜。

さてさて、店に戻って、仕事しよか

↑ピザを焼くようにクリックしていただけましたら、会食も仕事になってしまう僕は嬉しいです。すみません、ありがとうございます。

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LINE スタンプ、販売中。


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あひる課長

Author:あひる課長
元・道民。
仕事はよろず屋。麦焼酎と動物をこよなく愛す。
すすきの芸術大学」卒業。


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