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はちみつレモンのクリームチーズ和え

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レモンが少し多めにあります。
チューハイ等に使うレモンですが、スライスしてはちみつ漬けにしておきました。
刻んで、クリームチーズ、グラニュー糖と混ぜて、完成です。

クラッカーを添えた、簡単なおつまみ
レーズンバターとは違う、すっきりした酸味がイイ具合です。
レモンも皮ごと加えたので、若干の苦味があります。

これ、美味しいなぁ


クリームチーズで和えるだけで、日持ちするし、なんとも便利なおつまみ。
お店に常備しよう。

↑クリームチーズで和えるようにクリックしていただけましたら、チーズ好きの僕は嬉しいです。すみません、ありがとうございます。

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あひる課長

Author:あひる課長
元・道民。
仕事はよろず屋。麦焼酎と動物をこよなく愛す。
すすきの芸術大学」卒業。


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