味噌鍋

ここ最近、スーパーで購入する食材といえば、鶏ムネ肉、キャベツ、もやし、、、この3つです。
ヘルシーで、経済的にも安心できる食材。この3つで生活しているような気がします。

仕事終わり。今夜も、炒めておいた鶏胸肉、刻んでおいたキャベツ、もやしを、鍋に。
味噌とめんつゆ、具入りラー油で煮込んで完成です。

今夜は雨も降り、少し肌寒いので、お鍋が美味しい。

お味噌は塩分が高いから、高血圧の人には良くない。と、医者に止められていました。
ところが、です。最近見た、テレビの情報番組で、「味噌は血圧を下げる効果がある」と聞きました。
真逆の見解、、、医学を含む学問というものは、日々進化し、定説がくつがえされるものです。

血圧を下げるために、味噌鍋をメインに、これからも食べていこう。

↑味噌で煮るようにクリックしていただけましたら、血圧の高い僕は嬉しいです。すみません、ありがとうございます。



　　
LINE スタンプ、販売中。