アスパラガスのピザ

北海道の実家から、アスパラガスが届きました。

茹でて味噌漬けにしたり、お店でも出していたのですが、「それなら、ピザにしたら？」と、オーナー。
ベーコンとアスパラガスのピザなんか、安定して美味しいはずです。

そんな訳で、急遽、販売する事になりました「アスパラガスとベーコン・ゆで卵のピザ」。
即試作。「あ、やっぱり美味しいな。」と確認したら、そのままオーナーに確認して、販売です。

問題点があるとすれば、それは、「ピザカッターでは、アスパラガスが切れない」という事です。

フレッシュで、瑞々しいアスパラガスは、ピザカッターでは切れません。
これは、放射状に乗せて、ピザカッターに当たらないようにカットするのが、正解のようです。

急遽、販売となった「アスパラガスとベーコン・ゆで卵のピザ」。

「おじさんの気まぐれピザ」として、期間・数量限定で販売しよう。

↑アスパラガスのような瑞々しいクリックをしていただけましたら、加齢により、瑞々しさを失った僕は嬉しいです。すみません、ありがとうございます。



　　
LINE スタンプ、販売中。