
北海道の実家より、今年も
お中元が届きました。
いつもありがとうございます。
「何がイイ?」と、前日に連絡が入りました。
以前、知り合いに
「甘えるのも親孝行」と言われ、ここぞとばかりに甘えてみました。
「カスベの煮物」や「マルちゃんラーメン」等、、、
北海道にしかないモノをお願いしてみました。
届いた荷物は、今回もたっぷり。缶詰やレトルト、そして母の作った煮物や魚介類もいっぱいです。
そんな中、ちょくちょく入っている甘いものがあります。そう、
「べこ餅」です。
北海道でしか食べられない、大好きな葉っぱの形をしたお餅です。大好物なのですが、あまりに
地味すぎて、東京で行なわれている北海道フェアでも登場しない、レアな
「べこ餅」。
白と茶色の色が、「べこ(牛)」のような事から、
「べこ餅」と呼ばれるようです。
最近になって、お茶の葉が練りこまれた
「緑のべこ餅」も出ているようです。
どれも嬉しい、北海道の食べ物。
実家、本当にありがとうございます。
↑べこ餅を食べながらクリックをしていただけましたら、しばらくは食卓がにぎやかな僕は嬉しいです。すみません、ありがとうございます。

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