あひる課長食堂 |ほうらいのみそ辛つけめん

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ほうらいのみそ辛つけめん

務める飲食店の定休日。再び大好きな町中華のお店「ほうらい」さんへ行きました。

ラーメンメニュー全制覇まで、残り一つとなりました。
今日は、そんな未食メニュー「みそ辛つけめん（660円）」を注文です。

冷たく締められた、たっぷりの中華麺に、メンマ、茹でもやし、わかめ。
つけたれには、たっぷりの豚ひき肉と長ネギ、ラー油が入っています。
味噌とラー油、よく合います。つけたれに浮かんだ、唐辛子の粉が、なんともイイ。
むっちり、ちゅるんとした中華麺に絡んで、とても美味しい。

久しぶりに来たら、メニューが若干値上げしていました。
そうそう、消費税増税が施行されてから、初めての「ほうらい」さん。
そりゃ、値上げもするでしょう。とは言え、10円20円の値上げで、とても良心的です。ラーメンは、値上げしても500円ですし。

ごちそうさまでした。
ラーメンメニュー、全て食べました。
今度は、やきそばとチャーハンを制覇していこう。

大好きな町中華のお店なので、まだまだ、これからも食べに来よう。