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エビタコホタテのマリネ

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実家から届いた荷物の中に、マリネが入っていました。

エビタコホタテ、玉ねぎとピーマンの入ったマリネです。
さっぱりとして、美味しい。チューハイにも、ピッタリです。

そういえば、母はよくマリネを作っていた気がします。
タコのマリネ、ハムマリネ、、、以前は、ミックスビーンズのマリネを送ってきたなぁ、、、


僕が好きだったから、よく作ってくれたのか?
よく作ってくれたのから、好きになったのか?


よくわかりませんが、母に教わっておきたいレシピが、またひとつ、増えました。

ミックスビーンズのマリネ、教えてもらおう。

↑身欠きニシンを戻すようにクリックしていただけましたら、今夜もしっかり酒を飲んだ僕は嬉しいです。すみません、ありがとうございます。

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あひる課長

Author:あひる課長
元・道民。
仕事はよろず屋。麦焼酎と動物をこよなく愛す。
すすきの芸術大学」卒業。


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