
激辛ブラックラーメンが人気の
「まっちゃんラーメン一筋」。
お昼ご飯を食べようと来店し、券売機で「3番人気」と書かれた
「豚骨しょうゆラーメン(750円)」を発券です。
マイナーチェンジがされていました。
可愛いお姉さんがお手伝いに入り、5段階あったブラックラーメンの辛さが、辛さ控えめまで
7段階に増えました。
食券をお姉さんに渡すと、「ニンニクは?」「お昼はチャーシュー飯が付きますけど、付けますか?」。
そう聞かれたので、ニンニク少なめ、チャーシュー飯付きでお願いしました。
優しい味わいの豚骨しょうゆスープに、背脂が浮かんでいます。
麺は、ブラックラーメン同様、ごわごわ太麺。
しっかり食べるタイプのラーメンです。
タネは、野菜たっぷりに、焼き色のついたチャーシュー、万能ネギに、おろしニンニク。
美味しい。背脂とおろしニンニクが、
ガツンときます。
若くない初老のおじさんには、少なめのおろしニンニクが、ちょうど良かったかもしれません。
サービスのチャーシュー飯が、抜群に美味しい。公式インスタを見たのですが、以前、
チャーシューが盗まれて、チャーシュー飯が提供できなかったそうです。
この美味しさなら、「なるほど」とわかるのですが、窃盗は当然、
犯罪です。
ヤメていただきたい。次回は、
辛さ控えめのブラックラーメンにチャーシュー飯で行こう。

↑チャーシューを炙るようにクリックしていただけましたら、激辛に弱い僕は嬉しいです。すみません、ありがとうございます。

LINE スタンプ、販売中。
■まっちゃんラーメン一筋 葛飾立石本店 東京都葛飾区立石1-20-3 営業時間 不明
★ラーメンデータベースにて、店舗情報が確認できます→★★まっちゃんラーメン一筋 葛飾立石本店★★
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ここのラーメン、なんだかクセになるんですよね♪
太麺に濃いスープが、とても美味しかったです^^
以前、寝かせておいたチャーシューが、盗まれたんだそうです><
本当、美味しいチャーシューなんで、気持ちはわかりますが、、、やっぱり、窃盗はいけないですよね。
チャーシューを炙るようにクリック☆、いつもありがとうございます☆^^
あったかいラーメン、嬉しい時期になりましたね♪