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まっちゃんラーメン一筋のブラックラーメン

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麺をすすれないほど激辛「ブラックラーメン」が人気の「まっちゃんラーメン一筋」
お昼ご飯を食べようと来店し、券売機で「ブラックラーメン(850円)」を発券です。

5段階の辛さが選べたブラックラーメンですが、辛さ控えめまで7段階に増えました。
たぶん、激辛過ぎたのでしょう。控えめの辛さが、2段階増えたのは、個人的にありがたい。

食券をお姉さんに渡し、「辛さ控えめ(7段階中2段目)」でお願いしました。
「ニンニクは?」「お昼はチャーシュー飯が付きますけど、付けますか?」。
前回食べた時は、にんにくがつかなかったので、今回は「ニンニクなし」「チャーシュー飯あり」で。

新しく、ポイントカードが出来ました。
そのおかげで「味玉」が無料。ラーメン、味玉、チャーシュー飯、、、これで、850円。お得な気がします。

辛さを控えた分、スープの味が、よくわかります。
魚粉の旨味が強く、鰹節独特の酸味を感じる程です。

味玉も、チャーシューもトロトロです。
無料だった味玉は、チャーシュー飯に移して、チャーシュー玉子飯に。これもまた、美味しい

今回も、がっつりと堪能させていただきました。
今度は、「ニンニクあり」でいってみよう。

↑チャーシューを炙るようにクリックしていただけましたら、激辛に弱い僕は嬉しいです。すみません、ありがとうございます。

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LINE スタンプ、販売中。


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■まっちゃんラーメン一筋 葛飾立石本店 東京都葛飾区立石1-20-3
 営業時間 不明

ラーメンデータベースにて、店舗情報が確認できます→★★まっちゃんラーメン一筋 葛飾立石本店★★

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あひる課長

Author:あひる課長
元・道民。
仕事はよろず屋。麦焼酎と動物をこよなく愛す。
すすきの芸術大学」卒業。


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