FC2ブログ

Entries

鶏カタ肉の照り焼き

20200214torikata.jpg
スーパーへ行くと、鶏カタ肉が特売されていました。

今では、すっかり認知度も上がり、そこそこの値段で売られるようになった、鶏カタ肉

手羽元の先のお肉で、ムネ肉よりジューシー、もも肉よりサッパリした部位です。
昔は、手羽元と同じくらい安価に売られていましたが、、、今は、若干高額


安かったので、ついつい多めに購入しました。
皮面を下にして、じっくり焼き、脂を落としながら、鶏皮をパリッと焼きます。

甘辛だれを絡めて、お皿に盛り付けたら、マヨネーズをかけて出来上がりです。


美味しい。
さすが、鶏カタ肉。


似ても焼いても美味しい鶏カタ肉、、、もうちょっと安かったらなぁ、、、

安価に食べられた、を思い出します。

↑マヨネーズをかけるようにクリックしていただけましたら、鶏カタ肉好きの僕は嬉しいです。すみません、ありがとうございます。

ahiru-gb.jpg

line-ahirukacho202.jpg line-ahirukacho202.jpg line-charsan.jpg
LINE スタンプ、販売中。

この記事に対してトラックバックを送信する(FC2ブログユーザー)
http://ahirukacho.blog81.fc2.com/tb.php/6398-7270f231

0件のトラックバック

0件のコメント

コメントの投稿

投稿フォーム
投稿した内容は管理者にだけ閲覧出来ます

Appendix

クリック募金

クリックで救える命がある。
1日1回のクリックで募金が可能です。 ご協力をお願いいたします。

プロフィール


販売しています。

あひる課長

Author:あひる課長
元・道民。
仕事はよろず屋。麦焼酎と動物をこよなく愛す。
すすきの芸術大学」卒業。


レシピブログに参加中♪

レシピブログ

月別アーカイブ