最後の辛味噌鍋

鶏胸肉、キャベツ、長ネギ、しめじ。
味噌、めんつゆ、豆板醤で味付けしたら、「辛味噌鍋」の完成です。
仕事終わりの、簡単な調理。味噌鍋は、体が温まります。


もう、最後でしょうか？


お鍋の季節が、そろそろ終了かもしれません。
暖かくなると、そんな事を感じます。

煮込んでお終いの季節が、終わってしまう切なさ。

季節の変わり目の切なさは、昔から変わらない気がします。
そして、その切なさは、ほんの些細な事が多い。
セーターを仕舞う時。日高屋の季節限定メニューが終了する時。そして、お鍋をヤメる時。

煮込みながら、「最後かな？」と感じる、季節です。

そんな風に、春を感じても、イイじゃないか。

、、、と言いながら、まだまだ鍋を煮込む事が多いような気もします。
楽チンだし。

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