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チキンカレーのみ

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鳥もも肉が安かったので買っておいたのですが、さて、どうしようか?
たまには、お鍋以外のものを作ろうか?

ただ、仕事終わりの深夜です。出来るだけ、簡単な料理がイイ

玉ねぎと鳥もも肉を炒めたら、塩コショウ、おろしニンニク、カレー粉で味付け。
レトルトカレーを入れて、軽く煮込んだら、「チキンカレー」の出来上がりです。

ご飯にかけて食べる「カレーライス」ではありません。
「カレールーのみ」で、お酒のつまみに。

鳥もも肉1枚分が入っていると、ボリュームがあって、しっかり「酒のつまみ」です。
レトルトカレーでも、しっかり美味しい。

これはイイなぁ、、、チューハイがグビグビ入ります。

そして、残ってしまったカレールーは、買っておいた食パンでいただきました。

今度は、シチューにしよう。

↑軽く煮込むようにクリックしていただけましたら、カレー好きの僕は嬉しいです。すみません、ありがとうございます。

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あひる課長

Author:あひる課長
元・道民。
仕事はよろず屋。麦焼酎と動物をこよなく愛す。
すすきの芸術大学」卒業。


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