冷たいチンジャオ焼きそば

3食入りの麺があると、重宝します。
炒めるだけの焼きそばや、煮込むだけのうどん。小腹がすいたり、酒のつまみにも便利です。


そんな3食入りの焼きそば麺を買ってきました。
定番の「まるちゃん」です。

仕事帰り、スーパーで半額になった「青椒肉絲」を見つけました。
ようし、これを今夜の酒のつまみにしよう。

焼いた焼きそば麺に、軽くおろしにんにくとめんつゆで味付け。
焼き色がついたら、お皿に盛り、買ってきた青椒肉絲を乗せて「チンジャオ焼きそば」の完成です。



、、、うん、冷たい。

さすがにスーパーのお惣菜。
電子レンジのない我が家では、温める事ができません。
焼いた焼きそばだけでは、やはり温かくはなりませんでした。

お惣菜、、、炒め直せば良かったなぁ、、、

面倒臭くなって、手を抜いた夜。

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すみません、ありがとうございます。



　　
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