
お世話になっている姉さんに、
「ホンビノス」を頂きました。
潮干狩りに行ったのでしょうか。
大きなホンビノス、本当にありがとうございます。お鍋に、洗って冷凍したホンビノスを入れ、酒を注いで蓋をし、
「酒蒸し」に。
しっかり蒸されたら、醤油を回しかけ、小ネギを散らして完成です。
美味しい。
大きなホンビノス、食べ応えがあります。酒蒸しして、醤油をかけただけですが、それでも美味しいホンビノス。
お汁もまた、たまりません。
酒に、よく合います。
美味しいホンビノスを、本当にありがとうございます。
たっぷり頂いたホンビノスは、まだ余っているので、また何か、料理しようと思います。
姉さん、ありがとうございました。
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すみません、ありがとうございます。

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