
近所のスーパーのお惣菜コーナーにて、
焼きそばが
半額で売られていました。
焼きそばは、自分で作る事が多いのですが、半額シールにつられて、ついつい購入した夜。
今夜は、焼きそばで酒を飲もう。
とは言え、
半額になった焼きそばは、時間が経過して、
冷たくなっています。
具材も少ない。
、、、ようし、
炒め直そう。
焼きそばをフライパンに入れて、炒め直し。
先に炒めておいた豚バラとキャベツも加えたら、ザッとかき混ぜて、
出来上がりです。
やはり、お惣菜の焼きそばは、
ふにゃふにゃです。
ですが、それもまた美味しい。
このチープさが、
イイ感じです。
焼きそばは、大好きなのです。
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