締めの豚汁

賞味期限が切れそうな豚バラを、買ってきました。
一晩で食べきれない量です。

とりあえず、豚肉を炒めて、酒を飲もう。

食べきれない豚バラは、大根、人参、しいたけ、玉ねぎ、長ネギ、豆腐と一緒に煮て、豚汁に。
たくさんできましたが、2〜3日で食べきれば、良いでしょう。

炒めた豚バラで酒を飲み、最後の締めに、豚汁。
具沢山で美味しい。


、、、豚汁をつまみに、酒を飲む夜。

ついつい、おかわりしてしまった夜。

今夜も、食べ過ぎました。

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