調理再開

新居に越してから、料理をしてこなかった僕。
コンビニが近くにあり、古い調理道具を引越しの際に捨ててしまった事で、自炊を怠っていました。

新しいまな板や、水切りラック等も用意し、やっと調理できる体制になりました。
よし！自炊を再開しよう！


、、、で、作った酒のつまみは、「たぬき奴」です。

豆腐に、スーパーで売っていた揚げ玉、刻んで売られていた「薬味用ネギ」を散らし、めんつゆをかけて完成です。

調理できる体制を整えなくても、充分に出来たはずの「たぬき奴」を作った僕。
再開スタートは、出来るだけハードルを下げていこう。


「やっぱり、一味唐辛子がほしいな。」と思った夜。

一味唐辛子もまた、引越しの際に捨てたんだよなぁ、、、、

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すみません、ありがとうございます。



　　
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