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再開ソウルフード

20200726jingisukan.jpg
引越しの際、古くなったフライパンを捨てたのですが、最近になって、やっと新しいフライパンを買いました。
レンジフード等も用意し、まな板も新調。
これで、それなりに料理が出来ます

調理再開。 実は、食べたいものがあるのです。


それは、ソウルフード「ジンギスカン」です。
今夜は、ジンギスカンで、ビールを飲もう!

ジンギスカン鍋を使い、焼きながら食べるのは、一人では面倒です。
一人でジンギスカンを楽しむ場合、我が家ではフライパンで炒め、お皿に盛って食べます。


久しぶりのラム肉。久しぶりのジンギスカン。
新居での、初ジンギスカン。

やっぱり美味しいなぁ。


少し焦げたくらいが、ちょうどイイ。
色の変わったもやし、甘い玉ねぎ、そして、ベル「成吉思汗(じんぎすかん)たれ」



ジンギスカンを食べると、それだけでテンションが上がります。

明日も頑張ろう。

↑テンションを上げてクリックしていただけましたら、ジンギスカン好きの元道民である僕は嬉しいです。
すみません、ありがとうございます。

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2件のコメント

[C27140] かなぱんさんへ

こんにちは♪^^
自炊、再開しましたが、、、まだまだ、新しい台所は慣れないです^^;
久しぶりに、ジンギスカンを食べました♪
もやしがいっぱい食べられて、本当によかったです^^

テンションを上げてクリック☆、いつもありがとうございます☆^^
トルティーヤ、美味しいですよね♪
僕も大好きです^^

[C27139]

こんにちは♪
自炊再開ですね!
となればやっぱりソウルフードを食べたいものです。
あひる課長さんのひとりジンギスカンは野菜もいっぱいでイイですね~。

テンションを上げてクリック☆トルティーヤ・テリヤキチキンはウチの次女も好きなんですよ^^
  • 2020-07-31
  • かなぱん
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