
仕事終わり、毎度のコンビニ弁当物色。
セブンイレブンで、
「海老チリチャーハン(550円)」を、購入しました。
「海老チリで酒を飲む」というだけで、なんだか
いつもより豪華に感じます。
セパレートタイプのお弁当。食べる前に、チャーハンに海老チリをかけるタイプです。
この細い気配りが
イイ。
少し小さめのプリプリ海老がたっぷりの海老チリ。
たけのこも入っていて、これだけでも、素晴らしい酒のつまみになります。
チャーハンは、シンプルな玉子チャーハン。
海老チリをかけるための、シンプル構成ですが、このチャーハンも、単体で充分美味しい。
加齢のためか、若干、味が濃く感じますが、酒のつまみであれば、全く問題ありません。
海老チリにふんわり炒めた卵を加えたり、チャーハンに納豆を加えて炒め直して「納豆チャーハン」にしたり。
そうやって、
別々に楽しんでも良いのではないでしょうか。
そんな事を考えつつ、チャーハンをつまみに、酒を飲むオジサン(僕)。
それもまた、
幸せな夜です。

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すみません、ありがとうございます。

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- 2020-07-10
- 食べましたっ!
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