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牛キムチ

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味付き牛肉があったので、購入したのですが、さて、どうしようか?

余っていた玉ねぎやしめじ、キムチを一緒に炒めて「牛キムチ」に。
今夜の酒のつまみは、牛キムチです。

豚キムチは、よく聞きます。
僕もちょくちょく作ります。

牛キムチ、、、あまり聞かないのは、僕だけでしょうか。
もともと、牛肉が苦手だったので、牛肉情報が入ってこなかったのかもしれません。

豚も美味しいですが、牛も美味しいじゃないか。
ニラや人参等、もっと野菜を加えた方が良いかもしれません。

牛肉が安くなったら、また改めて作ってみよう。

それと、牛キムチの付け合わせは、キャベツの千切りではないと思うよ、自分。

↑千切りキャベツを添えるようにクリックしていただけましたら、牛肉がすこしずつ食べられるようになっている僕は嬉しいです。
すみません、ありがとうございます。

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あひる課長

Author:あひる課長
元・道民。
仕事はよろず屋。麦焼酎と動物をこよなく愛す。
すすきの芸術大学」卒業。


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