キッチンオリジン「エビフライ」

仕事終わり、近所のキッチンオリジンへ行くと、エビフライが1本49円と、安く売られていました。
日本人は、エビ好きが多いそうですが、僕もまた然り。5本購入しました。

とんかつソースとマヨネーズ。
エビフライは、この二つの調味料が、僕のセオリーです。

タルタルソースも美味しい。
塩だけでもイイ。ソースとすりゴマ、辛子、ケチャップ、、、


でも、僕は「とんかつソースとマヨネーズ」が、ベストだと思います。
子どもの頃から、エビフライは「とんかつソースとマヨネーズ」でした。

添えた千切りキャベツも、「とんかつソースとマヨネーズ」で。

エビフライが5本もあると、テンションが上がります。

今夜も、楽しい晩酌でした。

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