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牛焼肉

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仕事終わり、近所のスーパーへ寄ると、牛肉が安く売っていました。

豚バラ肉よりも安い、外国産牛肉。
今夜は、これを買って、焼いて食べよう

昔は苦手だった牛肉も、最近は食べられるようになりました。
調理方法によるかもしれません。


フライパンて炒めたら、キッコーマン「ステーキ醤油」をかけて、味付け。
生野菜をつけたら、牛焼肉の完成です。

牛肉を煮込むと、臭みが残りますが、焼くと臭みも気になりません。

美味しい。

マヨネーズをかけた野菜との相性もイイ。
どことなく、松屋感が漂いますが、それもまたイイ


イイなぁ、牛焼肉。
チューハイに、良く合います。

また、牛肉が安くなったら、買って焼こう。

↑焼くようにクリックしていただけましたら、最近、牛肉を食べる僕は嬉しいです。すみません、ありがとうございます。

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あひる課長

Author:あひる課長
元・道民。
仕事はよろず屋。麦焼酎と動物をこよなく愛す。
すすきの芸術大学」卒業。


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