鶏と厚揚げの煮物

煮物を作っておけば、つまみが足りない時に、便利です。
日持ちするし、冷めても美味しい。

鶏もも肉を炒めたら、水で薄めためんつゆ、砂糖、厚揚げを入れて、しっかり煮込んで完成です。
滅茶苦茶簡単。

冷ました事で、鶏もも肉と厚揚げに、しっかり味が染み込み、とても美味しい。
厚揚げは、好きな食材です。

作り置きで、冷たいまま食べるには、豚肉より鶏肉が合います。
未だ、電子レンジがない我が家。冷めたまま、食べる事も多い。


、、、にしても、そろそろ電子レンジを買おう、自分。

兄から頂いた電子レンジが壊れたのは、2018年5月の事。
「引っ越ししたら、新しい電子レンジを買おう」と思いながら、現在までいます。
電子レンジのない生活を、すでに2年以上続けているとは、自分の事ながら、少々驚きます。

「絶対必要」という訳ではありませんが、やはり「あると便利」です。
電子レンジ、買おうよ、自分。



冷たい煮物をつまみながら、ネットで電子レンジを調べる夜。

↑煮るようにクリックをしていただけましたら、厚揚げ好きの僕は嬉しいです。すみません、ありがとうございます。



　　
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