キムチちゃんこ

寒い夜は、鍋に限ります。

最近便利に使っている鶏団子に、キムチやニラを加えて、「キムチちゃんこ」の完成です。
今夜の酒のつまみは、これです。

やはり、鶏団子が入ると、ちゃんこ感が高まる気がします。
ふわりとした鶏団子に、キムチの辛味と、白ゴマの香ばしさがイイ。美味しい。

寒い夜は、鍋に限ります。

途中で一味唐辛子を加え、激辛に。


寒い夜は、辛いものに限ります。

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