ケジャンチゲうどん

お世話になっている方から、ケジャンを頂きました。
激辛で美味しいケジャンです。甘辛な漬けだれが、美味しい。


たくさん頂いたので、今夜は、ケジャンチゲにしよう。


余っていた鳥もも肉、厚揚げ、白菜や長ネギも一緒に、、、ついでに、うどんも煮込もう。
締めに煮込まず、最初からうどんも煮込んでしまうのは、僕がズボラだからです。


美味しい。
ケジャンから、良い出汁が出ています。
素晴らしく美味しい。


ただ、やはりケジャンの蟹の殻が邪魔臭い。
奥歯でガラッと殻を割り、チューチュー吸いながら、蟹の身を食べます。
手の汚れを拭き取り、チューハイを飲む、、、を繰り返す夜。

「今度は、キッチンばさみで先に殻を割っておこう。なんなら、蟹の身をほじくり出しておこう。」

と、考えたズボラな僕。

↑キッチンばさみでクリックしていただけましたら、ケジャンを無口で食べる僕は嬉しいです。すみません、ありがとうございます。



　　
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