あひる課長食堂（一人暮らしオジサンの酒のつまみと外食、他） |ほうらい「らーめん半チャーハン」

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ほうらい「らーめん半チャーハン」

年末年始、勤める飲食店は、テイクアウトで休まず営業。
「今のうちに休んでおこう」と考えて、本日、臨時休業をいただきました。今年最後のお休みです。

大好きな町中華のお店へ行き、メニューを見ながら、熟考。
年内最後だし、ここは、王道の「らーめん半チャーハンセット（750円）」を、お願いしました。

優しい味わいで、ホッとします。

しょうゆ味のシンプルなラーメンに、シンプルな卵チャーハン。
麺をすすり、チャーハンをかっこみ、スープを飲めば、ニンマリ笑顔になります。
そうそう、ラーメン半チャは、これなんだよ。

中華麺の香り、ぷつりと切れる食感。ほどよく入ってくるスープが絡み、とても美味しい。
優しい味付けの卵チャーハンと一緒に、ラーメンスープをすすれば、口の中が幸せです。ここの優しいチャーハンは、ラーメンスープがセットになって完成すると言っても過言ではありません。美味しい。

たまにしか行かない町中華のお店ですが、今年もお世話になりました。
良い年をお迎えください。そして、来年、その後もずっと、よろしくお願いいたします。

そう思いながら、自転車を漕いだ夜。