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アンチョビポテトピザ

20210201anchobipotato.jpg
勤める飲食店はピザ屋なのですが、毎月、「月変わり限定ピザ」を、販売しています。
さて、2月は、どうしような?

色々と悩んだのですが、「アンチョビポテト」にしました。
ホワイトソースに、玉ねぎとスライスポテト。
そして、刻んだアンチョビにコーンを乗せたピザです。


スウェーデン料理に、「ヤンソンの誘惑」という料理があります。
じゃがいも、アンチョビ、生クリームを使った料理です。

食材の構成は似ているので、「ヤンソンの誘惑ピザ」にしようと思ったのですが、、、絶対に「?」が湧き上がるでしょう。
商品名は、料理が想像出来た方がイイ、、、はずです。


そんな訳で、わかりやすく食材構成が伝わる、「アンチョビポテトピザ」


まだまだ時短営業ですが、売れるとイイなぁ、、、。

↑アンチョビを添えるようにクリックしていただけましたら、芋好きの僕は嬉しいです。すみません、ありがとうございます。

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2件のコメント

[C27173] かなぱんさんへ

こんにちは♪
アンチョビポテト、美味しいですよね^^
元道民の僕、ふかし芋に塩辛は定番なんですが、
魚の強い香りとジャガイモって、相性がイイようです♪
ネーミングって、やっぱり大事ですよね!
それだけで、どんな味か、想像できると、それだけで注文しやすいようです^^

アンチョビを添えるようにクリック☆、いつもありがとうございます☆^^
ヤンソンの誘惑、意外に簡単にできますし、オススメですよ♪

[C27172]

こんにちは♪
アンチョビポテト、イイですね~!
あのしょっぱさとジャガイモのホックリ感、ビールに合いますね!
おっしゃる通り、料理名は想像しやすいものがいいと思います。
コーンもアクセントになりそうですね。

アンチョビを添えるようにクリック☆ヤンソンの誘惑・・・知りませんでした!
  • 2021-02-23
  • かなぱん
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