アンチョビポテトピザ

勤める飲食店はピザ屋なのですが、毎月、「月変わり限定ピザ」を、販売しています。
さて、2月は、どうしような？

色々と悩んだのですが、「アンチョビポテト」にしました。
ホワイトソースに、玉ねぎとスライスポテト。
そして、刻んだアンチョビにコーンを乗せたピザです。


スウェーデン料理に、「ヤンソンの誘惑」という料理があります。
じゃがいも、アンチョビ、生クリームを使った料理です。

食材の構成は似ているので、「ヤンソンの誘惑ピザ」にしようと思ったのですが、、、絶対に「？」が湧き上がるでしょう。
商品名は、料理が想像出来た方がイイ、、、はずです。


そんな訳で、わかりやすく食材構成が伝わる、「アンチョビポテトピザ」。


まだまだ時短営業ですが、売れるとイイなぁ、、、。

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