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肉野菜マシ麻婆春雨

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余っていた豚バラや、白菜、長ネギ、人参。
毎度のお鍋にしようとも思ったのですが、今夜は「麻婆春雨」にしよう。

大好きな永谷園の麻婆春雨に、肉野菜を加え、煮込んで出来上がり。


賞味期限ギリギリの豚バラが、大量にあった故、「お肉だらけの麻婆春雨」になってしまいました。
テンションの上がる麻婆春雨です。

肉野菜がたっぷりなので、めんつゆ+オイスターソースで、少し味を追加
程良い濃さで、ご飯にもお酒にも、良く合います。


、、、味を足すなら、いっそのこと「麻婆春雨鍋」でも、良かったのではないでしょうか?
多めのお汁を作っておいて、肉野菜と春雨を煮込めばイイ。


そういえば、春雨の入った鍋を、作った事がありません。



ようし、今度は、ピリ辛な豚バラと春雨の鍋を作ってみよう。

↑足すようにクリックしていただけましたら、麻婆春雨好きな僕は嬉しいです。すみません、ありがとうございます。

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あひる課長

Author:あひる課長
元・道民。
仕事はよろず屋。麦焼酎と動物をこよなく愛す。
すすきの芸術大学」卒業。


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