自宅でお肉を焼けばイイのです。毎度おなじみ牛丼チェーン
「松屋」さんで、焼肉定食でも
テイクアウト注文しようと思ったのですが、
予定変更。
スーパーで、焼肉用の牛肉を買ってきました。
200g400円前後の、
安い外国産牛肉です。
サラダとポン酢、刻みネギを用意したら、
松屋の牛焼肉風の完成です。
ご飯と味噌汁は用意せず、
チューハイを用意して。
手間はかかりますが、当然、松屋さんの定食よりも、お肉の量が多い。
酒のつまみに、最高です。
そうそう、刻んだ野菜を添えただけ。お肉を焼いただけで、充分なんだよなぁ、、、普段の料理は、そのくらい適当で、
簡単なものがイイ。
今夜も、満足な家飲みでした。
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- 2021-02-12
- おら○○料理
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