
仕事終わりの帰り道。
駅から少し離れた場所にある
「かつてん」さんへ行きました。
「スタミナ丼(600円)」を注文。
自宅へ持ち帰り、セパレートのどんぶりをドッキングです。
豚バラと長ネギを炒め、ニンニクダレで味付け。刻み万能ネギが散らされています。
色味的に、塩ダレっぽいのですが、僕が注文したのは、
「スタミナ丼」です。
かつてんさんには、「スタミナ丼」の他、
「塩スタミナ丼」もあります。
こうなると、違いが気になります。
塩スタミナ丼は、もっと色が薄いのでしょうか。
もしかして、店員さんが間違って塩スタミナ丼を作ってしまったのでしょうか。
今度は、
「塩スタミナ丼」を頼んでみよう。
いやいや、もう一回
「スタミナ丼」を頼んでみたら、今度は、醤油ダレっぽいかもしれません。
どちらにしろ、、、
また行こう、「かつてん」。

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