あひる課長食堂（一人暮らしオジサンの酒のつまみと外食、他） |ANAFESTA羽田60番ゲートフード店の冷やしおろし蕎麦

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ANAFESTA羽田60番ゲートフード店の冷やしおろし蕎麦

諸事情により、実家のある札幌へ帰る事になった日曜日。
急遽、手配したチケットで、羽田空港第2ターミナルからの帰省です。

ANAFESTA羽田60番ゲートフード店で、「冷やしおろし蕎麦（900円）」を注文です。

口頭注文先払い。レジで、番号端末を渡されます。フードコートみたいです。

しばらくして出てきた蕎麦は、優しい一杯でした。
注文毎に、茹でているような蕎麦は、透明感のある若干ウェーブがかった細麺。冷凍でしょうか。
しっかりコシがあります。

ぶっかけつゆは、少し薄めで、ごくごく飲める仕様。
タネは、揚げたてのお茄子が3切れ。
大葉に乗った大根おろし（おろし生姜添え）。花がつおに、刻んだ万能ネギ。

たっぷりの大根おろしが、美味しい。
花がつおも、一緒に食べると、程良いかつおの香りが、弱めのお汁を助けてくれます。

可もなく不可もない。　それが、空港等の公共施設にある蕎麦です。
印象は弱いのですが、飛行機に乗る前、軽く食べるには丁度良い蕎麦です。

ご馳走様でした。