
東京モノレールで、
浜松町へ来た僕。
帰宅前に、
「小諸そば金杉橋店」へ、行きました。
久しぶりの小諸そばです。
ここはやはり、
「キングオブ小諸そば」と個人的には思っている、
「冷やしたぬき(350円)」を、注文しました。
タイミングよく、「茹でるので、少々お待ちください」との事。
しばらく待つと、あの
「嬉しい一杯」が出されました。
揚げ玉、きゅうり、かまぼこの嬉しい構成。
卓上の長ネギと七味唐辛子をかけて、いただきます。
茹でたてのためか、少し透明感のある蕎麦は、ムッチリした食感です。
久しぶりに食べた小諸そば、昔食べたものとは違う気がするのですが、、、気のせいでしょうか?
そこまで、自分の舌に自信はないので、たぶん、気のせいかと思います。
どちらにしろ、やっぱり
小諸そばの冷やしたぬきは、美味しい。
揚げ玉には、小エビが入り、香ばしい香りがします。
ご馳走様でした。
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■小諸そば 金杉橋店 東京都港区松町2-7-11 芝KSビル1階 営業時間 (平日)7:00~21:00、(土)8:00〜15:00
定休日 日曜日
★そばデータベースにて、店舗情報が確認できます→★★小諸そば金杉橋店★★
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- 2021-03-10
- 立ち蕎麦行脚
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