あひる課長食堂（一人暮らしオジサンの酒のつまみと外食、他） |立ち蕎麦行脚「ゆで太郎錦糸公園前店の朝そば（玉子）」

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立ち蕎麦行脚「ゆで太郎錦糸公園前店の朝そば（玉子）」

「冷たいぶっかけ」

他のお客の注文が、耳に入りました。
なんだ。お願いしたら、「ぶっかけ」が出来るんだ。

券売機で、「朝そば（玉子/360円）」を発券。
納豆のクーポンと共に渡し、「生卵に、冷たいぶっかけで、お願いします。」

納豆と玉子の、ぶっかけそば。
わかめに変更した方が、良かったでしょうか。

どちらにしろ、個人的には、納豆のタレを使わない方が良さそうです。
ぶっかけつゆが濃いので、そのままでも、充分な感じがします。

トロトロの納豆と玉子が絡んだ、ゆで太郎クオリティの蕎麦。間違いなく、美味しい。
玉ねぎの甘みが出たかき揚げが、濃いつゆに良く合います。

今日もご馳走様でした。

朝の立ち蕎麦行脚、もはや定番となりましたが、これはイイ。
早朝で人の動きも少ないし、運動になるし、蕎麦好きだし、、、まだまだ、行脚しよう。